chika 
餃子修行その３で皮のネタ作りまで終わりました。
1時間寝かして、皮を作ろうとしたところ、我が家にいわゆる麺棒がないことに気づきました（笑）。
ごますり用の小さい棒はあるのですが、リアルな木から作っているので、まっすぐではないんです。だから全然うまくできない。
そこで、コップで皮を作っていったのですが、まぁ、うまくできるわけないですよね。まず、皮が市販のもののように丸くなりません。いびつな形の皮ばかり16枚作り、自然解凍したネタを入れて、焼きました。
あまりにも不恰好な餃子だったのでかなり落胆しました。でも、焼いたら意外といい感じになったので、恥ずかしげもなく写真アップ（笑）。
皮が厚いので、あまりたくさん食べられませんでした。今晩は太りそう。。。
食べたあと、残りの30枚を作るのに、さらに2時間かかりましたよー（笑）。いやー、皮作りは大変です。餃子パーティで皮から作ろうかと思ったけど、却下だな（笑）。
